Ağustos 2025 — Shangri-La Guheng Tarımsal Kalkınma Co., Ltd. (Pure Fields), Çin-Fransız Ticaret Odası Uluslararası Gastronomi Borsası'na davet edildi. Boletus Sosu ve Siyah Trüf Sosu serisi, Paris ve Bangkok'taki üst düzey mutfak etkinliklerinde görücüye çıktı ve Michelin şeflerinden ve uluslararası yemek eleştirmenlerinden büyük övgü aldı .
Yunnan yabani mantar işlemede lider olan Guheng Tarım, ihracat sınıfı hammadde standartlarına bağlı kalıyor: taze mevsimsel çörek ve siyah yer mantarını doğrudan Shangri-La'nın çekirdek bölgelerinden tedarik etmek, yapay tatlar veya koruyucu maddeler olmadan elle seçmek ve düşük sıcaklıkta yavaş kaynatmak, doğal umami ve beslenmeyi korumak. Zengin, lezzetli soslar, soslar, makarnalar, garnitürler veya kaliteli yemekler için lezzet temeli olarak mükemmeldir; evler, oteller ve Batı restoranları için idealdir.
Son yıllarda, Pure Fields ürünleri COP15 için resmi hediye olarak hizmet verdi ve Güney Çin Fuarı'nda Yunnan ürünlerine yer verdi ; Fransa, Almanya ve İspanya gibi Avrupa ülkelerine ihracat yaptı ve Michelin tarafından önerilen çok sayıda restorana ve birinci sınıf süpermarkete girdi . Menşe avantajları, sıkı kalite kontrolü ve yenilikçi Ar-Ge ile Guheng Tarım, dağlardan dünyaya "Shangri-La Lezzetini" getirmeye devam ederek Yunnan yayla tarımının küresel çapta önemli bir temsilcisi haline geliyor.
